茅岭海鲜   在茅岭江入海处，由于咸淡水交汇，饵料丰富，各类海鲜尤为肥嫩鲜美，最为著名的有：鲈鱼、膏蟹、大蚝、对虾等。

茅岭双黄蛋   是茅岭一大特产，当地饲养的鸭子都是采取放养的形式，鸭子在海边滩涂自由觅食，所产的蛋大都是双蛋黄，因而取名双黄蛋。双黄蛋营养丰富，远近闻名。

光坡三黄鸡   光坡乡两面临海，以海边低山丘岭为主，当地所产的土鸡都是采取在山丘放养的形式，因此以毛黄、爪黄、皮黄而出名，故名三黄鸡。所产三黄鸡远销广东及港澳台，供不应求。