食品经营单位和个人(批发零售业)申请食品卫生许可证,需提交以下资料:
(一)工商行政管理部门出具的企业、个体工商户名称预先核
准材料;
(二)拟定的法定代表人或负责人资格证明和身份证明材料;
(三)场地所有权或使用权证明材料;
(四)经营场所平面布局图;
(五)企业卫生管理组织和制度;
(六)卫生设施、消毒方法等基本情况;
(七)新建、扩建、改建工程的《建设项目竣工卫生验收认可
书》;
(八)《卫生许可审查量化评分表》;
(九)从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录; (十)卫生行政部门认为有必要提供的其他资料。 |