当前位置：以饮食文化交流 促餐饮水平提升
2023-04-19 09:20
来源：防城港市机关后勤服务中心
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为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富机关食堂的餐饮文化生活，市机关后勤服务中心于4月18日组织开展2023年全市机关事务系统饮食文化交流活动。
本次活动以上思当地特色农产品和特色菜肴为主要交流内容。上思县机关后勤服务中心带来了五色糯米饭、对河香糯玉米、早春红玉西瓜、枇杷等特色农产品，在市直机关北区食堂展示。还带来了上思特色菜肴：那版水库鱼头豆腐汤、簸箕那琴香鸭、五指毛桃焗鸡、假蒌牛肉卷、荞头炒春笋、上汤马芷苋。中午时分，前来就餐的人员驻足品尝，并纷纷表示：这次活动很有意义，有助于厨师之间的交流学习，促进烹饪技术提高。
市机关后勤服务中心党组书记、主任李俊美表示：此类饮食文化交流活动应多举办，既增进彼此交流学习，又推进了餐饮文化水平更上新台阶。
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