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你点我检”进校园 技术护航护“食”安 ——市检验检测中心开展校园食品安全专项服务活动

2026-02-09 16:30     来源:防城港市检验检测中心
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   近日,防城港市检验检测中心联合市市场监管局深入北部湾高级中学,启动2026年度“你点我检”进校园专项活动,以“快速检测+科普赋能+技术支撑”三维联动模式,为校园食品安全提供坚实技术保障,切实守护师生“舌尖上的安全”。

作为全市检验检测技术服务支撑机构,中心始终立足食品检验检测、农产品质量安全监测等核心职能,将“你点我检”活动作为践行“为民办实事”、优化营商环境、服务民生保障的重要载体。本次活动中,中心充分发挥专业技术优势,针对师生“点名”关注的食堂蔬菜、肉类、米粉等重点食材,开展快速检测与技术研判,以科学数据为校园食品安全“保驾护航”。

活动过程中,中心技术人员运用快速检测设备与标准化检测流程,对师生关注的食材开展农药残留、兽药残留、微生物等关键指标检测,全程邀请学生近距离观摩检测步骤、了解检测原理,以公开透明的方式展示检测过程与合格结果,让师生直观感受食品安全的科学性与可靠性,增强对校园餐饮安全的信任度。同时,深入学校食堂后厨,围绕食材存储、加工操作、餐具消毒等关键环节,开展现场技术指导与规范核查,针对发现的问题提出专业整改建议,推动食堂落实食品安全主体责任,提升食品安全管理规范化水平。此外,依托中心技术科普资源,联合市场监管人员与“八桂食安”志愿者,向师生普及食材新鲜度辨别、储存注意事项、消费维权途径等知识,讲解“你点我检”活动参与方式,引导师生主动参与食品安全监督,构建“人人关心、人人参与”的校园食品安全共治格局。

下一步,防城港市检验检测中心将紧紧围绕全市“3+2”工作部署,推动“你点我检”进校园活动常态化、制度化、规范化,聚焦师生关切持续开展针对性检验检测服务,以精准数据筑牢食品安全防线,深化技术科普提升师生食品安全认知与自我保护能力,联合市场监管等部门健全校园食品安全技术支撑机制,全力营造安全、放心的校园餐饮环境,为我市教育事业高质量发展提供坚实技术保障。

文字:唐上景

图片:韦雨彤

排版:黄琬媚

审核:路  燕


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