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防城港市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2019年第11期)

  • 发布日期:2019-11-22 15:23

  • 来源:防城港市市场监督管理局

    近期,防城港市市场监督管理局对全市餐饮服务单位进行餐具类抽检。本次共抽样80批次,合格75批次,不合格5批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

    一、抽检总体情况 

    所有抽检样品遵循覆盖要求和随机抽样原则。在餐饮单位抽检的80批次餐饮具样品中:合格75批次,不合格5批次。

    二、不合格样品情况如下:

    1、防城港市防城区优米米粉店的“碗”,大肠菌群与阴离子合成洗涤剂检出不合格。检验机构为防城港市食品药品检验所。

    2、防城港市防城区随缘海鲜大排档的“碟子”,大肠菌群检出不合格。检验机构为防城港市食品药品检验所。

    3、防城港市港口区金岛饭店的“碟子”,大肠菌群与阴离子合成洗涤剂检出不合格。检验机构为防城港市食品药品检验所。

    4、上思县月亮桥米粉店的“碗”,阴离子合成洗涤剂检出不合格。检验机构为防城港市食品药品检验所。

    5、东兴市江平冯姐粉店的“勺子”,大肠菌群与阴离子合成洗涤剂检出不合格。检验机构为防城港市食品药品检验所。

    三、对抽检不合格食品查处情况

    对上述抽检中发现的不合格样品,餐饮单位所在地市场监管部门均已依法进行处置。

    特此公告。

    附件:1.本次检验项目

          2.食品监督抽检不合格产品信息

          3.食品监督抽检合格产品信息

 

 

附件1         

本次检验项目

   

    一、抽检依据

    抽检依据是《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)、《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标 》(GB /T5750.11-2006)、《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》(GB/T5750.4-2006)等。

    二、检验项目

    餐具类抽检项目包括游离性余氯、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

 

 

 

附件2

食品监督抽检不合格产品信息

    抽检80批次产品,其中合格产品75批次,不合格产品5批次。抽检产品不合格信息见下表

序号

标识生产企业/进货来源名称

标识生产企业/进货来源地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

样品规格

商标

不合格项目

检验机构

备注

1

/

/

防城港市防城区优米米粉店

广西防城港市防城区恒富商业广场一层1100号商铺

/

/

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

防城港市食品药品检验所

 

2

/

/

防城港市防城区随缘海鲜大排档

防城区江山镇白浪滩景区欢乐海小区9号

碟子

/

/

大肠菌群

防城港市食品药品检验所

 

3

/

/

防城港市港口区金岛饭店

港口区海关码头旁

碟子

/

/

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

防城港市食品药品检验所

 

4

/

/

上思县月亮桥米粉店

广西防城港市上思县思阳镇东门江滨市场周边铺面14-2号

/

/

阴离子合成洗涤剂

防城港市食品药品检验所

 

5

/

/

东兴市江平冯姐粉店

广西防城港市东兴市江平镇金港南路1号

勺子

/

/

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

防城港市食品药品检验所

 

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