防城港市市场监管局严把节令食品生产关守护群众舌尖上的“年味儿”

春节将至，全市节令食品进入产销旺季。为了全力保障食品源头安全，防城港市市场监管局聚焦粮油、茶叶、水产、糕点制品等重点品类，强化节前监督检查，以实际行动筑牢食品安全防线，用心守护群众舌尖上“年味儿”。

检查重点围绕食品生产企业原辅料采购贮存、生产过程控制、产品出厂检验、生产场地及设施设备维护等关键环节展开。检查人员仔细查看作业现场、查阅记录台账等，针对发现的安全隐患问题，及时提出整改意见，并指导企业规范生产，督促其提高产品质量安全。目前，检查组共检查节令食品生产企业6家、食用油等小作坊3家。

接下来，防城港市市场监管局将持续加大食品生产环节监管力度，督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，全力保障春节期间食品质量安全，为市民欢度新春贡献力量。