防城港市市场监管局开展餐饮安全及特种设备安全检查

为做好2025年国际医学创新合作论坛食品安全和特种设备安全保障服务工作，2月18日，防城港市市场监管局党组成员、副局长韦锷组织执法人员对荣兴格朗大酒店和港宸国际大酒店进行深入的安全检查。

在餐饮环节，执法人员重点检查餐饮单位的进货查验制度执行情况、操作间环境卫生、食品贮存条件、食品加工制作流程的安全性与规范性、餐饮用具的清洗消毒情况以及从业人员的健康证有效期等关键要素。此次检查旨在确保餐厅所使用的食材新鲜安全，后厨环境清洁卫生，从而保障消费者的饮食健康。

执法人员还对两家酒店的特种设备进行隐患排查，重点检查电梯的使用和维护情况。执法人员共对15台电梯进行专业检查，发现2个问题隐患，并现场督促酒店立即整改，积极消除潜在的安全风险。

此次检查，将进一步提升餐饮单位和特种设备使用单位的安全意识，为市民创造出更加安全、放心的消费环境。