检查组一行先后来到上思明江市场、盛万佳超市等地，通过实地查看、听取汇报等方式，详细了解经营单位营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全、卫生环境是否符合要求、是否有经营过期及腐败变质食品等。针对检查过程中发现的食品安全隐患，工作人员提出整改意见并要求负责人限期整改。