页面
配色
辅助线
重置
今天:2024年2月22日 星期四自治区人民政府网中国政府网 |
政务新媒体矩阵 手机版 智能机器人 用户空间| 简体版| 繁体版|
微信公众号
防城港发布
微信
支持IPv6
无障碍
 防城港市人民政府

【喜报】防城港市妇幼保健院在第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛中斩获佳绩!

2024-11-19 20:41     来源:防城港市妇幼保健院
收藏 我要收藏 公共资源调用站点 文章分享
分享 微信
头条
微博 空间 qq
【字体: 打印



!喜报!

为传承中医国粹,
弘扬药膳文化。

11月15-16日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在广西职业技术学院圆满落幕。我院代表队在与来自区内外的78支参赛队伍同台竞技中脱颖而出,夺得本次比赛优秀团体奖、个人三等奖(梁鑫)以及最佳汤品奖


本次比赛得到了市卫生健康委的高度重视和大力支持,市卫生健康委四级调研员劳剑峰亲自带领防城港市各代表队到南宁参赛。我院领导也多次对参赛队伍进行专业指导,并对参赛菜品进行细致的打磨,为参赛队员提供必要的支持和便利。

我院代表队由禤义德副院长带队,彭秋艳、黎英舰、颜丽艳、林虹均、梁鑫五名队员组成。总决赛中,我院以品味药膳、滋养身心为主题,专为妇女儿童等人群设计,选用富含优质蛋白的禽、畜、水产与果、蔬、谷类合理搭配,对于不同证型辨证施膳,先后烹制出麦(魅)力参(深)厚、玲珑绣球、五指元气汤、五白糕、茉香莲韵、和颜悦色茶饮六道药膳。

我院的参赛团队精心筹备,发挥创意,严谨筛选合适的中药壮瑶药、巧妙搭配食材,用心雕琢每一道药膳的口感与造型,确保每一味药材都能发挥其应有的养生功效。最终制作的药膳作品在色泽、口感、创意和营养搭配等方面均得到现场评委的高度评价,在比赛中斩获佳绩。

这次比赛的参与和获奖,激励着我院在中药(壮瑶药)药膳领域继续深耕细作,不断探索创新,争取让更多人了解并受益于这一传统瑰宝,通过合理健康又兼顾美味的中药(壮瑶药)膳食改善和提高身体素质,从根本上为妇女儿童的健康保驾护航。



文件下载:

关联文件:

    翻译中

    翻译中

    小语种翻译服务免责声明

    • 1. 本网站提供多语种互译功能,旨在提升政务信息传播效能,为东盟用户提供多语言支持服务。
    • 2. 本网站翻译服务是采用“人工智能+机器翻译”的技术实现,所有翻译结果仅供辅助参考。如遇语义理解偏差、专业术语误译或内容遗漏等情况,请以本网站的中文原文为准。
    • 3. 本网站对翻译结果的准确性、完整性和适用性不承担法律责任,用户因使用翻译服务产生的任何后果需自行承担。
    • 4. 本声明最终解释权归本网站主办单位所有。